top of page




1/5
Tuzlu Kurabiye
Malzemeler
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
1 çay bardağı süt
-
Yarım paket margarin
-
1 yumurta
-
1 tatlı kaşığı toz şeker
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 paket çeşnili kabartma tozu
-
Alabildiği kadar un
-
Susam
Hazırlanışı
Süt, sıvı yağ, margarin, yumurtanın sarısı, şeker ve tuz bir kaba konup karıştırılır. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenip yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan büyük bir parça alınır merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açılır. Çeşitli kalıplarla şekil verip önce yumurtanın akına daha sonradan susama bulayıp 180 derecelik fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
bottom of page